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山東濟南黑作坊用工業(yè)純堿發(fā)泡海參被查封

2011-05-16 來(lái)源：大眾網(wǎng)-齊魯晚報

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【中玻網(wǎng)】5月14日，濟南市質(zhì)監局市中分局的執法人員查獲并取締了一個(gè)利用工業(yè)純堿(工業(yè)物質(zhì)材料)加工海參的黑窩點(diǎn)。
　　近日，濟南市質(zhì)監局市中分局的執法人員接到知情市民舉報后，14日上午對小梁莊街上的一處居民小院進(jìn)行了突擊檢查。一走進(jìn)院子，就看見(jiàn)地上擺著(zhù)一筐已經(jīng)發(fā)泡好的海參，看起來(lái)個(gè)頂個(gè)的飽滿(mǎn)圓潤。在執法人員的追問(wèn)下，該作坊高層承認，他們發(fā)泡的海參“放了一點(diǎn)點(diǎn)純堿”。
　　隨后，執法人員在現場(chǎng)找到了一大袋子純堿，但包裝袋上沒(méi)有標注“食品添加劑”字樣。經(jīng)檢查發(fā)現，該作坊用來(lái)發(fā)泡海參的純堿竟然是工業(yè)純堿。“根據相關(guān)規定，工業(yè)純堿用于工業(yè)原料，不允許當作食品添加劑使用。”
　　另外，檢查發(fā)現，該作坊無(wú)生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執照，屬于典型的黑窩點(diǎn)。據了解，黑作坊高層來(lái)自廣東，用工業(yè)純堿發(fā)泡海參剛剛兩周，加工好的海參大部分流向了流動(dòng)小地攤。執法人員依法扣壓了已發(fā)泡好的海參100公斤，未使用的工業(yè)純堿40公斤，并取締了該黑窩點(diǎn)。

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