羊肉水分含量測定儀、羊肉水分檢測儀，羊肉水分測定儀、肉類(lèi)水分測試儀、肉類(lèi)水分快速測定儀、羊肉水分含量分析儀的設計制造遵循GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》標準中直接干燥法的試驗方法要求。其測量原理為烘箱干燥減重法，儀器以加熱前后羊肉試樣質(zhì)量損失量及加熱前羊肉試樣原始質(zhì)量的百分比直接計算得到羊肉水分含量百分比，即羊肉的含水率。 羊肉水分含量檢測儀主要包含加熱部分、稱(chēng)重部分、水分測試配件及水分檢測軟件等4部分。其中羊肉水分儀的加熱部分是采用450W高功率環(huán)狀鹵素燈作為加熱單元，能夠迅速加熱干燥試樣，且不易損傷樣品表面；羊肉水分含量分析儀的稱(chēng)重部分采用德國的HBM稱(chēng)重傳感器，能夠快速準確稱(chēng)量樣品的質(zhì)量；羊肉水分含量測試儀的水分測量配件主要包括聚熱盤(pán)、三角支架、盤(pán)托及樣品盤(pán)等；羊肉水分含量測量?jì)x的檢測軟件經(jīng)過(guò)我司研發(fā)人員的多次更新迭代，已經(jīng)具備了材料水分含量、固含量、回潮率及干濕比的參數測試功能。 羊肉水分含量標準 水分含量作為羊肉等肉類(lèi)食品的主要質(zhì)量指標，在產(chǎn)品出廠(chǎng)或者驗收時(shí)常常會(huì )進(jìn)行水分含量的測定。當羊肉水分含量超標時(shí)，可認為該批次的羊肉不符合規范，甚至有可能是注水肉的情況，不僅會(huì )造成經(jīng)濟損失，而且還可能影響食用安全。在GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》標準中，明確指出羊肉的水分含量是不應超過(guò)78.0%的。 羊肉水分檢測儀技術(shù)參數 儀器型號：JF12031A 稱(chēng)重分辨率：0.001g 稱(chēng)重傳感器：德國HBM 稱(chēng)重閾值：120g 水分分辨率：0.01% 取樣量:》1g 校準方式：?jiǎn)吸c(diǎn)校準 數據接口：RS232 數據存儲：100組 加熱源：環(huán)形450W鹵素燈 加熱方式：溫和、標準、快速 停機方式：自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí) 樣品盤(pán)直徑：Φ90mm 顯示器：5寸觸摸屏顯示屏 溫度調整范圍：45℃～200℃ 溫度調整間隔：1℃ 結果顯示：測試溫度及時(shí)間、水分含量、固含量、回潮率、動(dòng)態(tài)曲線(xiàn)等 羊肉水分含量測定儀使用方法 將羊肉水分含量測試儀簡(jiǎn)單安裝及校準后進(jìn)行歸零的操作。在儀器0.000g狀態(tài)下，取3g左右的羊肉試樣置于樣品盤(pán)內，均勻平鋪后蓋上加熱倉罩子，選自啟動(dòng)后開(kāi)始加熱測量，測試結束時(shí)，儀器自動(dòng)鎖定顯示樣品的水分含量百分比，無(wú)需人工計算。羊肉水分儀的測量數據與傳統烘箱法檢測的數據較為接近，但是其測量速度會(huì )比傳統烘箱法的測試速度會(huì )快上幾倍甚至幾十倍。羊肉水分檢測儀能夠用于雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、鵝肉、兔肉、肉制品、冷凍肉、肉片、肉丸、肉腸、肉泥、魚(yú)糜、魚(yú)片、魚(yú)干、蝦米、蝦仁、鮑魚(yú)干等肉類(lèi)食品的水分測量。