油墨是一種由顏料微粒、填料、附加料等均勻地分散在連接料中，具有一定粘性的流體物質(zhì)。
　　
　　一油墨的組成：
　　
　　顏料是一種不溶于水和農業(yè)生產(chǎn)體系溶劑的彩色、黑色或白色的高分散度的粉末物質(zhì)，在油墨中起著(zhù)顯示色彩的作用。根據顏料成分的來(lái)源和化學(xué)組成，可以分為農業(yè)生產(chǎn)體系顏料和無(wú)機顏料兩大類(lèi)：無(wú)機顏料是由有色金屬的氧化物或一些金屬不溶性的金屬鹽組成，無(wú)機顏料又可以分為天然無(wú)機顏料（礦物顏料）和人造無(wú)機顏料；農業(yè)生產(chǎn)體系顏料是指有色的農業(yè)生產(chǎn)體系化合物，也可以根據來(lái)源分為天然和合成兩大類(lèi)?，F在常用的印刷用農業(yè)生產(chǎn)體系油墨基本上都是合成農業(yè)生產(chǎn)體系顏料，色彩齊全，性能也要優(yōu)于無(wú)機顏料。
　　
　　印刷時(shí)對于油墨顏料的要求較高，特別是顏色的色澤純度、分散度、耐光性、透明度。平時(shí)要求彩色油墨的顏料的色調要接近光譜顏色，飽和度盡可能地大，三原色油墨（青、品紅、黃）的顏料透明度一定要高，否則會(huì )較大地影響到印刷品的質(zhì)量。不管是何種顏料，一定要有良好的耐水性，能迅速而均勻地和連接料進(jìn)行結合，具有良好的耐酸、耐堿、耐醇、耐熱等性能。
　　
　　填料是白色透明、半透明或不透明的粉狀物質(zhì)，起著(zhù)填充的作用。顏料中適當地采用一些填料，既可以減少顏料的用量以降低成本，又可以調節油墨的稀稠度、流動(dòng)性，也能提高油墨配方設計時(shí)的靈動(dòng)性。
　　
　　連接料是一種起著(zhù)分散顏料、給油墨以適當的粘性、流動(dòng)性和轉印性能，以及印后通過(guò)成膜使顏料固著(zhù)于印刷品表面的化學(xué)物質(zhì)，俗稱(chēng)調墨油。連接料可以使用各種物質(zhì)來(lái)制成，如種干性植物油、礦物油、溶劑和水及各種合成樹(shù)脂等。油墨使用過(guò)程中的流動(dòng)性、粘度、中性酸值、色澤的濃淡、抗水性以及印刷品的性能等都取決于連接料，同一種顏料可以使用不同的連接料來(lái)制作不同類(lèi)型的油墨；同一種連接料因使用不同的顏料，所制成的仍是同一種類(lèi)型的油墨，因為連接料不具備改變油墨的根本性能，所以油墨質(zhì)量的好壞，除了與顏料本身有關(guān)之外，主要取決于連接料。
　　
　　附加料是在油墨制造或印刷使用中，為了改善油墨本身的性能而附加的一些材料。當按基本配方組成的油墨在某些特性方面仍然不能滿(mǎn)足使用要求時(shí)，或由于條件的改變而不能滿(mǎn)足印刷使用上的要求時(shí)，就得加入少量的附加料來(lái)進(jìn)行解決。
　　
　　二油墨的種類(lèi)
　　
　　根據不同的方法，油墨也可以分成不同的種類(lèi)。常用的有凸版印刷用油墨、平版印刷用油墨、凹版印刷用油墨、絲網(wǎng)孔版印刷用油墨、特殊功能性油墨等。
　　
　　凸版印刷用油墨根據不同的特點(diǎn)又可分為鉛印書(shū)刊油墨、鉛印彩色油墨（銅版油墨）、鉛印塑料油墨、橡皮凸版塑料油墨（柔性版塑料油墨）、凸版水型油墨、凸版輪轉印報油墨等。這類(lèi)油墨基本上都是屬于滲透干燥型油墨，在印刷過(guò)程中要注意附著(zhù)不良、粉化、污臟等弊病的出現。
　　
　　平版印刷用油墨包括膠印油墨、平版印鐵油墨、平版光敏油墨、膠印熱固型油墨等。平版印刷用油墨要求顏色的著(zhù)色力、耐水性較高，具有良好的流動(dòng)性及干燥速度。
　　
　　凹版印刷用油墨包括各種照相凹版油墨、雕刻凹版油墨、凹版塑料薄膜油墨等。
　　
　　絲網(wǎng)孔版印刷用油墨包括絲印油墨、絲網(wǎng)塑料油墨、油性謄寫(xiě)油墨、水型謄寫(xiě)油墨等。
　　
　　除了上述幾種常用油墨外，還有一引可以起到某種特殊效果的油墨，如微膠粒油墨、金銀色油墨、熒光油墨、磁性油墨、安全防偽油墨、導電油墨、復寫(xiě)油墨、監視油墨、溫度指示用油墨、顯色油墨、食用油墨等。
　　
　　三、油墨的特性
　　
　　油墨是一種具有一定流動(dòng)性的漿狀膠粘體，粘度、屈負值、觸變性、流動(dòng)性、干燥性等都決定著(zhù)油墨的性能。
　　
　　粘度：是阻止流體物質(zhì)流動(dòng)的一種性質(zhì)，是流體分子間相互作用而產(chǎn)生阻礙其分子間相對運動(dòng)能力的量度，即流體流動(dòng)的阻力。油墨的粘度與印刷過(guò)程中油墨的轉移、紙張的性質(zhì)及結構有重要的關(guān)系，油墨的粘度過(guò)大，印刷過(guò)程中油墨的轉移不易均勻，并發(fā)生對紙張拉毛的現象，使得版面發(fā)花；粘度過(guò)小，油墨容易乳化、起臟，影響印刷品的質(zhì)量。在印刷過(guò)程中對油墨粘度大小的要求，取決于印刷機的印刷速度、紙張結
　　
　　構上的公軟件程度、周?chē)h(huán)境中溫度及濕度的變化等因素。
　　
　　屈服值：是指使液體開(kāi)始流動(dòng)所需要的較小的移動(dòng)應力。油墨屈服值過(guò)大，流動(dòng)性就會(huì )變差而不容易打開(kāi)，屈服值過(guò)小，印刷時(shí)的網(wǎng)點(diǎn)又容易起暈而造成印刷品不清晰。屈服值的大小與油墨的結構有關(guān)，對油墨的流動(dòng)度有直接的影響，是膠印和凹印油墨質(zhì)量的重要檢驗指標。
　　
　　觸變性：是指油墨受外力的攪拌時(shí)隨攪拌動(dòng)作由稠變稀，俟攪拌動(dòng)作停止，復又恢復到原來(lái)時(shí)的稠度的現象。由于油墨的觸變性，使油墨在墨輥上受到印刷機的轉動(dòng)作用后，會(huì )加大流動(dòng)性，增加延展性，使油墨容易轉移；當油墨經(jīng)印刷轉移到紙張后，因失去了外力的作用，油墨由稀變稠而不向周?chē)饕?，形成良好的印跡。若油墨的觸變性過(guò)大，則使墨斗中的油墨不易轉動(dòng)，就會(huì )影響墨輥的傳墨功能。
　　
　　流動(dòng)性：是指油墨在自身的重力作用下，會(huì )像液體一樣流動(dòng)，由油墨的粘度、屈服值和觸變性決定，同時(shí)與溫度也有密切的聯(lián)系。油墨的流動(dòng)性關(guān)系著(zhù)油墨能否從容器中倒出、從儲墨槽中輸送到印刷機的墨斗中、從墨斗中順利地傳遞、在印刷機上進(jìn)行良好的分配、到版面的傳遞以及轉印到承印物上，還影響到印刷的效果。
　　
　　墨絲的長(cháng)度：是指油墨初拉伸成絲狀而又不斷裂的程度，它的長(cháng)短程度由油墨的觸變性、屈服值和塑性粘度有關(guān)。墨絲短的油墨在膠印和凸版印刷中是印刷性能好的油墨，不會(huì )在印刷過(guò)程國造成飛墨的現象，同時(shí)，印刷品上的墨層也均勻厚實(shí)。墨絲的長(cháng)短是衡量油墨好壞性能時(shí)的一種常用方法。
　　
　　油墨的干燥：油墨的干燥是指油墨附著(zhù)在印刷品上形成印跡后，從液體或糊狀變成固體的皮膜的過(guò)程，這種過(guò)程是由油墨中的邊接料從液體或糊狀體轉變?yōu)楣腆w而完成的。因為各種油墨使用的連接料及其配方比例都是不相同的，所以油墨的干燥過(guò)程也不相同。油墨從印版轉移到印品表面后，油墨中的連接料一部分產(chǎn)生滲透，同時(shí)連接料中的溶劑也開(kāi)始揮發(fā)，有的連接料開(kāi)始產(chǎn)生化學(xué)反應或物理反應，從而使承印物表面的
　　
　　印跡墨層逐漸地增加其粘度及硬度，較終形成固體的膜層。通常凸版印刷油墨以滲透性干燥為主，平版膠印油墨以氧化結膜干燥為主，凹版印刷用油墨因為采用揮發(fā)性較強的溶液劑為連接料，所以是以揮發(fā)性干燥為主。
　　
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