為了提高產(chǎn)品的保存效果，其包裝內部通常會(huì )充入一定量的氮氣，一方面可以防止食物被擠壓變形、破碎，影響消費者的食用，另一方面包裝內部的氮氣還可以使其處于一個(gè)低氧或無(wú)氧的環(huán)境中，防止食物出現氧化變質(zhì)、拉絲、發(fā)霉等質(zhì)量問(wèn)題。故確保食品包裝在存儲過(guò)程中內部的氣體不散失、內部氣體濃度不發(fā)生較大變化是包裝發(fā)揮其充氮效果的重要保證。而包裝內部的氮氣在存儲過(guò)程中是否會(huì )散失則成為企業(yè)關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。

在此，有研究表明，一般塑料包裝材料的透氮量會(huì )隨著(zhù)測試環(huán)境溫度、濕度的變化而變化。因此，在研究包裝材料的阻隔性能時(shí)，就必須考慮材料較終使用的內、外環(huán)境。這就要求氮氣阻隔性測試儀器能夠對測試腔內的溫濕度根據具體要求進(jìn)行調整，而調整精度的高低也會(huì )對測試結果產(chǎn)生影響。

對此，濟南賽成電子科技有限公司就壓差法氮氣透過(guò)率測試儀GPT-203在做檢測試驗時(shí)應注意的事項做主要說(shuō)明。

1．實(shí)驗室溫度對儀器實(shí)驗數據影響大，實(shí)驗室內溫度應控制在（23±2）℃。每20㎡的實(shí)驗室應該只容許一人在內做實(shí)驗，人員過(guò)多溫度升高對測試數據有影響，而且實(shí)驗過(guò)程中實(shí)驗室不能頻繁出入人員，否則會(huì )造成測試環(huán)境變化大而影響測試數據。

2．禁止用農業(yè)生產(chǎn)體系溶劑擦拭儀器外殼。

3．儀器背面的氣體接口空置時(shí)一定要使用盲堵密封。

4．做實(shí)驗前必須檢驗所有氣體接頭是否漏氣，可用泡沫水涂到接頭處，看是否有氣泡出現，若有則漏氣。