炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過(guò)晾曬、烘干、油炸等加工方法制成的供人們閑暇時(shí)食用的一類(lèi)休閑食品，如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子、豆類(lèi)等。炒貨制品包裝一般使用塑料復合膜、鍍鋁復合膜、鋁塑復合膜、紙鋁塑復合膜、塑料罐等包裝，包裝應具有良好的防潮性能，因炒貨制品在高濕的環(huán)境下，產(chǎn)品易吸收環(huán)境中的水蒸氣成分，導致產(chǎn)品出現發(fā)霉、哈喇味的現象，增加產(chǎn)品變質(zhì)和口感變化的風(fēng)險，縮短保質(zhì)期。因此，需嚴格控制包裝材料的透濕、透水性能，保證成品包裝的密封性。本文利用水蒸氣透過(guò)率測試儀測試炒貨制品紙鋁塑包裝對外界水蒸氣阻隔性能，并介紹了試驗的基本過(guò)程，企業(yè)在選擇透濕性能試驗設備及測試方法時(shí)可加以參考。

測試儀器

賽成儀器自主研發(fā)的WPT-304水蒸氣透過(guò)率測試儀基于杯式法測試原理，是一款專(zhuān)業(yè)用于薄膜試樣的水蒸氣透過(guò)率測試儀，適用于塑料薄膜、復合膜等膜、片狀材料與健康、建材領(lǐng)域等多種材料的水蒸氣透過(guò)率的測定。

測試原理

采用透濕杯稱(chēng)重法測試原理，在一定的溫度下，使試樣的兩側形成一特定的濕度差，水蒸氣透過(guò)透濕杯中的試樣進(jìn)入干燥的一側，通過(guò)測定透濕杯重量隨時(shí)間的變化量，從而求出試樣的水蒸氣透過(guò)率等參數。

產(chǎn)品特征

稱(chēng)重法測試原理，符合標準要求的間歇式稱(chēng)量，每次測量前系統自動(dòng)清零，保證數據的統一性和準確性